TexShop, MacTeX, Ελληνικά με XeTeX

Σχετικα με το post μου Ελληνικό κείμενο και TeXShop, να ένα update πανω στο θέμα επηρεασμένος απο το σχόλιο του Ktogias (blog).

Μπορείτε να γράψετε Ελληνικά, Κινέζικα και ότι θέλετε εσείς τέλος πάντων με το παρακάτω template με το TexShop και MacTeX. Αντικαταστήσετε το Times στη γραμμή 25 (\setromanfont[Mapping=tex-text]{Times}) με όποιο font θέλετε απο το Font Book.

% XeLaTeX can use any Mac OS X font. See the setromanfont command below.
% Input to XeLaTeX is full Unicode, so Unicode characters can be typed directly into the source.

% The next lines tell TeXShop to typeset with xelatex, and to open and save the source with Unicode encoding.

%!TEX TS-program = xelatex
%!TEX encoding = UTF-8 Unicode

\usepackage{geometry} % See geometry.pdf to learn the layout options. There are lots.
\geometry{a4paper} % ... or a4paper or a5paper or ...
% \geometry{landscape} % Activate for for rotated page geometry
\usepackage[parfill]{parskip} % Activate to begin paragraphs with an empty line rather than an indent

% Will Robertson's fontspec.sty can be used to simplify font choices.
% To experiment, open /Applications/Font Book to examine the fonts provided on Mac OS X,
% and change "Hoefler Text" to any of these choices.

\setsansfont[Scale=MatchLowercase,Mapping=tex-text]{Gill Sans}
\setmonofont[Scale=MatchLowercase]{Andale Mono}



\huge{\textsc{Βιογραφικό σημείωμα - CV}}

\Large{\textsc{Δασκαλόπουλος Ανδρέας - Daskalopoulos Andreas}}

% For many users, the previous commands will be enough.
% If you want to directly input Unicode, add an Input Menu or Keyboard to the menu bar
% using the International Panel in System Preferences.
% Unicode must be typeset using a font containing the appropriate characters.
% Remove the comment signs below for examples.
Ελληνικά αλλά και English χωρίς κόπο!